Jobb 1:e kock Olsgården Blekinge län Ronneby kommun, Kostenheten - jobberbjudanden

TILLÄMPAS
Jobbtitel: 1:e kock Olsgården

Arbetsbeskrivning:

Hos oss i den moderna kurorten Ronneby kan du bli delaktig i utvecklingen av ett hållbart samhälle med människan i fokus. Ronneby kommun har drygt 28 000 invånare och ligger attraktivt mellan hav och skog. Vi har bra kommunikationer med bil, tåg och flyg. Inom kommunen jobbar 2 300 anställda för att ge bästa möjliga service till våra invånare, besökare och företagare.

Vill du vara med och arbeta i en kommun som förstår måltidens värde och satsar på en nyligen framtagen kostpolicy, central kostorganisation och ombyggnation till fler tillagningskök?

Här värnar vi om miljön. Vi lagar mycket mat från grunden och kommer öka den ekologiska andelen livsmedel ytterligare.

Kostenheten bestå av 41 kök med 1-20 medarbetare i varje kök, totalt ca 100 personer. Vi har tillagningskök på de flesta förskolor, 5 servicehus med egen tillagning och 2 centralkök för både varm och kall mat som levereras till skolor och äldreomsorg. Totalt serverar vi ca 6000 portioner/dag och inom 5 år har vi byggt om 7 skolkök till tillagningskök.

Nu satsar vi på att förbättra måltiderna, servicen och tillagningsmetoderna och du kommer bli en viktig pusselbit i den utvecklingen. Vi har redan påbörjar en konceptutveckling som vi kommer arbeta med under några år för att ta oss in i framtidens offentliga gastronomi.

Vi vill göra ett positivt avtryck - vill du vara med?

ARBETSUPPGIFTER

Du kommer att arbeta i köket på Olsgården i Kallinge där ni är 3 personer som dagligen tillagar 70 portioner frukost, lunch och middag. Serveringen sker delvis i restaurangen, eller levereras till tre avdelningar på serviceboendet.

Vi söker dig, en matlagare som har ett brinnande intresse för mat och som har kunskap och erfarenhet av att laga god mat. Du ska kunna ta ett stort ansvar och vara självgående samtidigt som du kan arbeta i team. I våra kök hjälps alla åt med alla dagens uppgifter, även städning, packning och diskning. Du kommer att arbeta under måltidschefen och ha huvudansvar för kostproduktionen på Olsgården servicehus. I arbetet som 1:e kock kommer du att organisera, leda, fördela och utveckla arbetet i köket tillsammans med 3 medarbetare. Arbetsuppgifterna är tillagning inkl specialkoster, kvalitétssäkring av maten, beställningar, personalrapportering, budget, egenkontroll och arbetsmiljö. Det ingår även att utveckla verksamheten och att se till att uppsatta mål och riktlinjer följs samt initiera och medverka vid kostråd.

KVALIFIKATIONER

Vi söker dig som är utbildad kock eller har erfarenhet som arbetsgivaren bedömer som likvärdig och har goda kunskaper i storköksproduktion samt kännedom om specialkost och koncistensanpassning. Du ska ha kunskaper i relevant lagstiftning, egenkontroll och köksekonomi samt datorvana. Har du någon form av ledarskapsutbildning och/ eller erfarenhet av ledarskap är det meriterande. Vi kommer lägga stor vikt vid personlig lämplighet.

ÖVRIGT

Du söker tjänsten hos oss genom länken i denna annons.

Obs! skicka INTE din ansökan via e-post eller brev.



Timmar per vecka:
Heltid. 100% Schema. Arbete varannan helg. Tillsvidareanställning, tillträde: 2016-09-15 .

Arbetsgivare Namn: Ronneby kommun, Kostenheten

Arbetsgivare adress: Karlshamnsvägen 4 37280 RONNEBY

Form av kontakt:
Kristina Glimmeborn titel : Måltidschef telefon 1: 0457-61 76 38() telefon 2: () mobil: e-post:

Jobb kort beskrivning: Chefs

Land: Sweden

Område: Blekinge län

Avtalstid: Permanent

Typ av kontrakt: Full time

Källa till jobberbjudande: Public Employment Service of Sweden(AMS)

Hur man ansöker: Other - see free text

TILLÄMPAS

Similiar jobberbjudanden

Administrativ sekreterare till Blekingesjukhusets stab -

Secretaries (general)
Landstinget Blekinge är ett bra val för dig som tycker att livet, med allt vad det innebär, är viktigt. Vi ger dig utmärkta förutsättningar att ge god vård och förbättra människors hälsa. Vi
Landstinget Blekinge, Blekingesjukhuset - 2016-04-16 - Blekinge län

Android-utvecklare -

Software developers
OM OSSTopSkill är ett HR-företag med fokus på internationell rekrytering och personaluthyrning samt market business support (MBS). Med mer än 15-års erfarenhet av rekrytering, personaluthyrning och ledarskap vet vi vad som krävs
TopSkill Sweden AB - 2016-08-18 - Blekinge län

Arbetsmarknadscoach -

Employment agents and contractors
Om Sölvesborgs kommunSölvesborg ligger vid den Blekingska kusten med cirka en timme till Karlskrona och Malmö. Det som utmärker Sölvesborg är framtidstro och gemyt, en stadskärna med danska och medeltida influenser,
Sölvesborgs kommun, Kommunledningsförvaltningen - 2016-09-11 - Blekinge län

Arbetsterapeut -

Health professionals not elsewhere classified
Hos oss i den moderna kurorten Ronneby kan du bli delaktig i utvecklingen av ett hållbart samhälle med människan i fokus. Ronneby kommun har drygt 28 000 invånare och ligger attraktivt mellan hav och skog. Vi har bra kommunikationer
Ronneby kommun, Verkställighet och Utförande - 2016-04-03 - Blekinge län

Arbetsterapeuter -

Health professionals not elsewhere classified
Om Sölvesborgs kommunSölvesborg ligger vid den Blekingska kusten med cirka en timme till Karlskrona och Malmö. Det som utmärker Sölvesborg är framtidstro och gemyt, en stadskärna med danska och medeltida influenser,
Sölvesborgs kommun, Omsorgsförvaltningen - 2016-02-18 - Blekinge län

Brinner du för sälj och vill utvecklas? -

Door to door salespersons
Vill du arbeta med marknadens attraktivaste produkt? Vi har den bästa produkten på marknaden med de största rättigheterna inom sport och film.  Allt från de hetaste sporträttigheterna till de senaste filmpremiärerna!
Viasat - 2016-09-11 - Blekinge län

Butiksdemonstratör i Karlskrona med omnejd -

Sales demonstrators
Action People är en av Sveriges största byråer inom Action marketing.Vi är en fullservicebyrå, det innebär att vi erbjuder samtliga tjänster som behövs för att marknadsföra och sälja produkter i
Action People AB - 2016-08-02 - Blekinge län

Bygglovsarkitekt/bygglovshandläggare -

Civil engineering technicians
Hos oss i den moderna kurorten Ronneby kan du bli delaktig i utvecklingen av ett hållbart samhälle med människan i fokus. Ronneby kommun har drygt 28 000 invånare och ligger attraktivt mellan hav och skog. Vi har bra kommunikationer
Ronneby kommun, Miljö- och byggnadsförvaltningen - 2016-03-26 - Blekinge län

Byggnadsingenjör till Miljö och samhällsbyggnadsförvaltningen -

Civil engineers
Tillväxt skapar karriärmöjligheter!  Karlskrona växer så det knakar och 2015 var Karlskrona den residensstad i landet som procentuellt växte allra mest. Karlskrona har ett attraktivt läge, en unik stadskärna
Karlskrona kommun - 2016-07-15 - Blekinge län

Engagerad och inspirerad resurspedagog, Karlshamn -

Teachers’ aides
Sve­rige både för­tjä­nar och behö­ver en ny skola. En skola som i grun­den både är trygg och lust­fylld sam­ti­digt som läran­det är i fokus på ett helt annat sätt
Thoren Framtid - 2016-06-14 - Blekinge län

Grovplåtslagare sökes! -

Structural-metal preparers and erectors
Om Ikett Personalpartner ABIkett Personalpartner AB är ett auktoriserat bemanningsföretag som arbetar med uthyrning och rekrytering av kvalificerad kollektivpersonal och tjänstemän. Främst inom yrkesområdena industri, el,
Ikett Personalpartner AB - 2016-05-22 - Blekinge län

Kundservicemedarbetare till Affärsverken sökes! -

Contact centre information clerks
Om Ikett Personalpartner ABIkett Personalpartner AB är ett auktoriserat bemanningsföretag som arbetar med uthyrning och rekrytering av kvalificerad kollektivpersonal och tjänstemän. Främst inom yrkesområdena industri, el,
Ikett Personalpartner AB - 2016-05-22 - Blekinge län

Lärare, Förskollärare samt Fritidspedagog till Norje skola -

Early childhood educators
Om Sölvesborgs kommunSölvesborg ligger vid den Blekingska kusten med cirka en timme till Karlskrona och Malmö. Det som utmärker Sölvesborg är framtidstro och gemyt, en stadskärna med danska och medeltida influenser,
Sölvesborgs kommun, Barn- och utbildningsförvaltning - 2016-04-17 - Blekinge län

Medicinsk sekreterare till Vuxenpsykiatrin i västra Blekinge -

Medical secretaries
Landstinget Blekinge är ett bra val för dig som tycker att livet, med allt vad det innebär, är viktigt. Vi ger dig utmärkta förutsättningar att ge god vård och förbättra människors hälsa. Vi
Landstinget Blekinge, Vuxenpsykiatri väst - 2016-06-14 - Blekinge län

Pizzabagare sökes -

Fast food preparers

Bröderna Celik Pizzeria HB - 2016-05-02 - Blekinge län

Rekryteringsträff - Dialect -

Commercial sales representatives
Dialect på besök Dialect söker innesäljare till sin verksamhet i Karlskrona och anordnar en rekryteringsträff i samarbete med Arbetsförmedlingen. Dialect levererar it- och telekommunikation till företag. Välkommen
Dialect AB - 2016-03-03 - Blekinge län

Säljare - Spotify Business -

Commercial sales representatives
Universal Avenue söker just nu på uppdrag av Soundtrack Your Brand säljare för Spotify Business. Spotify Business är en företagstjänst med stor efterfrågan från Sveriges företag att använda denna
Universal Avenue AB - 2016-04-01 - Blekinge län

Sjuksköterskor till medicinkliniken avd. 57 -

Nursing professionals
Landstinget Blekinge är ett bra val för dig som tycker att livet, med allt vad det innebär, är viktigt. Vi ger dig utmärkta förutsättningar att ge god vård och förbättra människors hälsa. Vi
Landstinget Blekinge - 2016-03-19 - Blekinge län

Sjuksköterskor till sjukhus, Karlskrona! -

Nursing professionals
Sjuksköterska sökes för trevligt samarbete!Addus Care är ett relativt litet bemanningsföretag, vilket medför att vi kan vara personliga och utgå från dina önskemål på ett annat sätt än
Addus Care - 2016-02-15 - Blekinge län

Socialpedagog eller undersköterska -

Health care assistants
Till verksamheten Stöd och ServiceVikariat 20161001-20161231, 85% Omsorgsförvaltningen leds politiskt av en omsorgsnämnd och en socialnämnd. Omsorgsförvaltningen har fem verksamhetsområden; Utredning och Beslut, Utveckling
Karlshamns kommun - 2016-09-11 - Blekinge län

Socialsekreterare med inriktning våld i nära relationer -

Social work and counselling professionals
1 st heltid, tillsvidare, inom Utredning och beslut, mottagnings- och serviceenheten. Omsorgsförvaltningen ansvarar för att ge råd, stöd, hjälp och omsorg till medborgarna. Förvaltningen är indelad i fem verksamheter-utredning
Karlshamns kommun - 2016-04-13 - Blekinge län

Specialpedagog på Mjällby grund- och särskola F-6 -

Education methods specialists
Om Sölvesborgs kommunSölvesborg ligger vid den Blekingska kusten med cirka en timme till Karlskrona och Malmö. Det som utmärker Sölvesborg är framtidstro och gemyt, en stadskärna med danska och medeltida influenser,
Sölvesborgs kommun, Barn- och utbildningsförvaltning - 2016-09-11 - Blekinge län

Undersköterska Ronneby Hemtjänst Hultagruppen -

Health care assistants
Hos oss i den moderna kurorten Ronneby kan du bli delaktig i utvecklingen av ett hållbart samhälle med människan i fokus. Ronneby kommun har drygt 28 000 invånare och ligger attraktivt mellan hav och skog. Vi har bra kommunikationer
Ronneby kommun, Verkställighet och Utförande - 2016-02-15 - Blekinge län

Utbildningsanställning; sjuksköterska med inriktning psykiatri på avd 21 -

Nursing professionals
Landstinget Blekinge är ett bra val för dig som tycker att livet, med allt vad det innebär, är viktigt. Vi ger dig utmärkta förutsättningar att ge god vård och förbättra människors hälsa. Vi
Landstinget Blekinge - 2016-03-12 - Blekinge län

Utställningstekniker -

Broadcasting and audiovisual technicians
Hos oss i den moderna kurorten Ronneby kan du bli delaktig i utvecklingen av ett hållbart samhälle med människan i fokus. Ronneby kommun har drygt 28 000 invånare och ligger attraktivt mellan hav och skog. Vi har bra kommunikationer
Ronneby kommun, Fritid- och Kulturförvaltningen - 2016-07-15 - Blekinge län

Vi söker en projektör -

Electronics engineers
Ericsson Local Services AB växer så det knakar. Vi är ett bolag inom Ericssonkoncernen som har viktig del i byggandet och underhållet av telekom- och energinät i Sverige. Vi har fått ett antal nya stora kontrakt och arbetar
Ericsson Local Services AB - 2016-04-27 - Blekinge län

Vi söker för kunds räkning en ekonomiassistent på halvtid -

Accounting and bookkeeping clerks
Manpower är Sveriges ledande rekryterings- och bemanningsföretag med tiotusentals attraktiva arbetsgivare över hela landet som våra kunder. Med vårt omfattande nätverk, lokalt såväl som globalt, kan vi erbjuda
Manpower - 2016-07-15 - Blekinge län

Vi söker två IT-tekniker med goda egenskaper. -

Information and communications technology operations technicians
Sölvesborg-Bromölla kommunalförbund, SBKF, är ett förbund med många möjligheter. Vi är inne i en fas då tyngdpunkten ligger på att utveckla och lyfta
Sölvesborg-Bromölla Kommunalförbund, IT-funktionen - 2016-04-09 - Blekinge län

Vik sjukgymnast/fysioterapeut till Rehabkliniken, Karlskrona -

Physiotherapists
Landstinget Blekinge är ett bra val för dig som tycker att livet, med allt vad det innebär, är viktigt. Vi ger dig utmärkta förutsättningar att ge god vård och förbättra människors hälsa. Vi
Landstinget Blekinge, Rehabiliteringskliniken - 2016-08-02 - Blekinge län

Vill du provköra en bil som Myster Shopper? -

Personal services workers not elsewhere classified
Daymaker samarbetar med några av bilbranschens största varumärken och har flera uppdrag för Mystery Shoppers i hela Norden. Uppdraget går ut på att du som Mystery Shopper
Daymaker AB - 2016-02-15 - Blekinge län

 
 
site genereras i 17.028020858765 sekunder