Jobbtitel: Ansvarig kock/kallskänska

Arbetsbeskrivning:

Lilla Laxen är en snabbmatsrestaurang inriktad på att servera olika laxrätter på ett snabbt och enkelt sätt, men med hög kvalité och servicenivå.

Förutom att äta på plats kan man även lätt ta med sig rätterna hem, till jobbet eller äta i bilen genom en Drive In möjlighet. Konceptet känns säkert igen från andra snabbmatsrestauranger, men med skillnaden att vi enbart serverar rätter gjorda på lax. Våra öppettider är 7-21 alla dagar.

Lilla Laxen är en familjerestaurang som ingår i det växande moderbolaget Lagnell Group AB där även Laxbutiken i Heberg och Laxbutiken Ljungskile ingår.

Vi söker nu en ny medarbetare som passar in i vårt trevliga serviceteam!

Som medarbetare i vårt kök så är dina huvudsakliga uppgifter att lägga tallrikar och andra förberedelser till restaurangen, produktion av våra laxdelikatesser, såser, soppa, efterrätter mm och även att stå i vår lucka. Alla i vårt team lär sig även att hantera vår kassa och drive- in då det under vissa stunder även kan vara aktuellt för våra medarbetare i köket att hjälpa våra gäster.

Den medarbetare vi nu söker ska kunna se sig själv som ansvarig inom kök, då vår nya medarbetare kommer att få ansvar över den dagliga driften i köket på sitt skift.

I den ansvariges roll ingår ut över de vanliga arbetsuppgifterna även t.ex beställningar, kvalitetssäkring av våra produkter, planering av produktionen och produktutveckling och att leda och motivera sina kollegor i vårt kök.

Arbetstiden är framförallt baserad till dagtid, med enstaka kvällsskift, och arbete varannan helg.

Vi ser gärna att du:

*är serviceminded, glad och trevlig

*har flerårig erfarenhet från arbete och/eller utbildning inom kök som kallskänka alternativt kock

*har ett stort intresse för att hjälpa människor

*är stresstålig, ansvarsfull och lättlärd

*tycker om att arbeta noggrant men effektivt

*har en strävan att alltid hålla mycket hög kvalité på ditt arbete och de produkter du skapar och förstår vikten av kvalitetssäkring

*gillar att planera, organisera men även är en problemlösare i oväntade situationer

*tycker om att arbeta i grupp, motivera dina kollegor och tillsammans med dem se till att hålla en trevlig stämning såväl bland kollegorna som med gästerna

*är en utpräglad ledargestalt som har lätt för att lära andra, leda och styra upp dagen så att det fungerar på bästa sätt

Tillträde inom kort.

Är du intresserad av tjänsten, skicka ett e-mail med cv, personligt brev och en bild på dig själv.

Intervjuer sker löpande, skicka därför in din ansökan snarast möjligt!

Endast seriösa ansökningar som uppfyller ovanstående kriterier tas i beaktning och besvaras.

Välkommen med din ansökan!

Arbetsgivare Namn: Lilla Laxen

Arbetsgivare adress: Heberg 109 E6 Avfart 49 31196 Heberg

Form av kontakt:
titel : telefon 1: () telefon 2: () mobil: e-post:

Arbetsgivare telefonnummer: 0300-13050

Jobb kort beskrivning: Cooks

Land: Sweden

Område: Hallands län

Avtalstid: Permanent

Typ av kontrakt: Full time

Källa till jobberbjudande: Public Employment Service of Sweden(AMS)

Hur man ansöker: Other - see free text