Jobbtitel: Frukostkock till Grand Central

Arbetsbeskrivning:

Centralt placerad i korsningen Kungsgatan-Vasagatan ligger hotell Scandic Grand Central i en klassisk byggnad med imponerande 130 år på nacken. Lokaltrafik med tåg, tunnelbana, buss samt Arlanda Express finns nära till hands men för dig som önskar upptäcka stan till fots har du shopping, restauranger och nöjesliv bara runt hörnet. I hotellobbyn kan du sjunka ned i en av våra sköna fåtöljer med en drink eller koppla upp din laptop med fritt wi-fi. Varför inte njuta av god mat i bistrodelen som även erbjuder livemusik.

Vill du jobba där Stockholms hjärtljud slår högst? Då ska du fortsätta läsa vidare. Scandic Grand Central öppnade oktober 2011 och är hotellet som alltid verkar ha legat där. Den anrika byggnaden som uppfördes 1885 av byggmästare CO Lundberg, var tidigare känt som det Lundbergska palatset och inrymmer även Vasateatern som efter några års aktpaus snart vaknar till liv igen. Inom en snar framtid drar den upp sin röda ridå på Scandic Grand Central. En av Stockholms första privatteatrar, vars foajé redan är en del av hotellet,får äntligen visa upp sig i sin fulla prakt.

Hos oss står dörrarna öppna för hotellgäster och för stadsbor som uppskattar en internationell atmosfär, varierande djs, livekonserter och ett barteam som gör cocktails till en konstform. Scandic Grand Central har 391 rum, 9 konferenslokaler, två restauranger och tre barer. Hotellet har varit nominerat i European Hotel Design Awards 2012, blivit omnämnt i The New York Times och fått placeringen 11 inom ämnet "100 best hotels" från det japanska designmagasinet Casa Brutus

Varmt välkommen med att skicka in din ansökan!

Vi söker en frukostkock till hotellets kök som frukostkock jobbar du med sedvanliga uppgifter.

Du har dokumenterad yrkesutbildning och därutöver minst 3 års yrkesvana.

Erfarenhet från restaurangverksamhet inom hotell är meriterande

Du behärskar svenska flytande i såväl tal som skrift

Vem är du:

Du kan arbeta självständigt med fokus på kvalitet och effektivitet o Du är en god kommunikatör o Du är stresstålig och kan göra många saker samtidigt. o Du har känsla för service till gäst såväl som till medarbetare och levererar med ett leende

Du har ett genuint matintresse, ett estetiskt sinne och en naturlig känsla för detaljer. Som person är du stresstålig, serviceinriktad och har lätt för att samarbeta med andra människor. Du har en utvecklad känsla för service, är flexibel och ser till så att verksamheten följer Scandics koncept. Utöver detta förväntar vi oss att du har ett gediget intresse för hållbarhetsfrågor, eftersom Scandics verksamhet genomsyras av en ambition om att bidra till ett hållbart samhälle.

Kontakt

Har du frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta Frukostchef Yoko Hosokai på yoko.hosokai (at) scandichotels.com

Alla ansökningar kommer att behandlas löpande varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt.

Timmar per vecka: 40 timmar månadslön

Arbetsgivare Namn: Grand Central

Arbetsgivare adress: Box3437 10368 Stockholm

Form av kontakt:
Yoko Hosokai titel : telefon 1: +46 709735367() telefon 2: () mobil: e-post: yoko.hosokai (at) scandichotels.com

Jobb kort beskrivning: Cooks

Land: Sweden

Område: Stockholms län

Avtalstid: Permanent

Typ av kontrakt: Full time

Källa till jobberbjudande: Public Employment Service of Sweden(AMS)

Hur man ansöker: Other - see free text