Jobb Kökschef till ett prisbelönt kök kan det vara du? Södermanlands län Eskilstuna kommun, Barn- och utbildningsförvaltningen - jobberbjudanden

TILLÄMPAS
Jobbtitel:
Kökschef till ett prisbelönt kök kan det vara du?

Arbetsbeskrivning:

Eskilstuna kommunkoncern är Sörmlands största arbetsgivare. Vi har helhetssyn i vårt samhällsuppdrag och vi gör skillnad varje dag genom att fokusera på goda hållbara möten med invånare, brukare och kunder.

I Eskilstuna finns driv och framåtanda. Vi är en av Sveriges miljöbästa kommuner som tänker hållbart i alla led, vi välkomnar olikheter och har modet att gå vår egen väg. Alla 8 500 medarbetare och ledare utvecklas i Modigt medarbetarskap/ledarskap och Modiga idéer.

Nu söker vi dig som vill vara med och utveckla Eskilstuna till en ännu bättre stad att bo, leva och verka i. Välkommen att göra skillnad!

Barn- och utbildningsförvaltningen organiserar 41 förskolor, 24 grundskolor och en gymnasieskola med tre enheter, plus ett antal gemensamma enheter som särskolan och verksamhet för barn och ungdomar med funktionsnedsättningar. Tillsammans är vi cirka 3 000 medarbetare.

Skiftingehus är en skola med ett prisbelönt kök. Medarbetarna i restaurangen har bildat ett vinnande team och de senaste åren har de med sina kompetenser och matkonster uppmärksammats i White Guide Jr ett antal gånger. Skiftingehus är en F-9 skola med drygt 450 hungriga elever. Skolans högstadium har bland annat en matprofil där vi gärna ser kökschefen som en av flera inspiratörer till våra vetgiriga elever.

Vi söker dig som är en inspirerande kökschef med god omvärldsbevakning och som gärna ser mattrender som du sedan kan implementerar till det gastronomiska köket på Skiftingehus.

ARBETSUPPGIFTER

Skolrestaurangen på Skiftingehus tillagar dagligen näringsriktig lunch för ca 650 personer, oftast med tre olika rätter att välja mellan. Varje dag finns dessutom vår klimatsmarta, säsongsanpassade, nyttiga och vitaminrika salladsbuffé. Köket är KRAV-certifierat och vi jobbar för att använda oss av ekologiska livsmedel. Kommunens riktlinje är 50% ekologisk, vi anser att det här är en mycket viktig del i ditt arbete som kökschef hos oss. Som kökschef kommer du att vara delaktig i tillagningen av maten och därigenom ansvara för inköp, meny- och personalplanering och ha budgetansvar för köksekonomin. Du ansvarar även för planering av logistik, kundrelationer, utrustning och lokaler. Du har det övergripande ansvaret för egenkontroll utifrån livsmedelslagen och kommunens rutiner. I arbetsuppgifterna ingår även fakturahantering.

KVALIFIKATIONER

Till detta uppdrag söker vi en trygg och självständig ledare med mod och utvecklingsvilja. Du ska ha ett stort hjärta för matlagning och förmåga att planera och prioritera arbetet på kort och lång sikt och ha en god ekonomisk hushållning. Eftersom arbetet innebär mycket kontakter med olika människor är det viktigt att du är lyhörd och kommunikativ och att du på ett engagerat sätt kan leda, inspirera och få fram det bästa hos andra. Servicekänsla och samarbetsförmåga är egenskaper som vi värderar högt. Vi lägger stor vikt vid dina personliga egenskaper.

Vi vill att du har antingen gymnasial kockutbildning, kostekonomutbildning på högskolenivå eller annan utbildning vi bedömer likvärdig. Till rollen behöver du även ha utbildning i HACCP. Vidare söker vi dig med flerårig erfarenhet av arbete i storkök eller större restaurangkök. Du måste ha erfarenhet av att arbeta med ri

Timmar per vecka:
Heltid. Tillsvidareanställning, tillträde: Snarast, enligt överenskommelse.

Arbetsgivare Namn:
Eskilstuna kommun, Barn- och utbildningsförvaltningen

Arbetsgivare adress:
Barn- och utbildningsförvaltningen 63186 Eskilstuna

Form av kontakt:
Sara Bergström titel : Rekryteringskonsult telefon 1: 016-710 39 60() telefon 2: () mobil: e-post:

Jobb kort beskrivning: Chefs

Land: Sweden

Område: Södermanlands län

Avtalstid: Permanent

Typ av kontrakt: Full time

Källa till jobberbjudande: Public Employment Service of Sweden(AMS)

Hur man ansöker: Other - see free text

TILLÄMPAS

Similiar jobberbjudanden

Allmänspecialist sökes till VC i Flen v22-24 -

Generalist medical practitioners
Prime Doctor söker en allmänspecialist till vårdcentral i Flen v22-24. . Detta är ett uppdrag genom Prime Doctor där du kommer att bli anställd av oss på Prime och uthyrd till vår kund.ArbetsuppgifterSedvanliga
Prime - 2016-04-07 - Södermanlands län

Brevbärare till Eskilstuna -

Mail carriers and sorting clerks
Tycker du om att röra på dig? Hos oss får du betalt för det!Bring Citymail är ett modernt företag med öppet arbetsklimat där kamratskap, laganda och din åsikt är viktiga byggstenar. Vi vet att en arbetsplats
Bring Citymail Sweden AB (Region Mälardalen) - 2016-08-02 - Södermanlands län

Butiksbiträde bensinstation -

Service station attendants
Vi söker en duktig säljare som är pålitlig, stresstålig, vänlig och serviceinriktad. Arbetet är varierande, intensivt och tempofyllt. Exempel på arbetsuppgifter är betjäning av kunder i kassan, påfyllnad
Shell 7-eleven - 2016-08-02 - Södermanlands län

Driven verkstadsmedarbetare till nordiskt däckföretag! -

Lifting truck operators
Om PerformIQPerformIQ är ett bemannings- och rekryteringsföretag som tror att de bästa jobbkandidaterna i Sverige har varit aktiva inom en idrott eller föreningslivet. Alla vi anlitar, från receptionister till toppledare, har
PerformIQ Work AB - 2016-08-02 - Södermanlands län

Extra servitriser & servitörer -

Waiters
Sundbyholms Slott är ett exklusivt hotell beläget vid Mälarens södra strand strax utanför Eskilstuna en dryg timma från Stockholm. Med ett historiskt ursprung från 1600-talet har slottet anpassats till moderna och
SUNDBYHOLMS SLOTT AB - 2016-04-17 - Södermanlands län

Föreståndare HVB för ensamkommande ungdomar -

Social welfare managers
Nyberga Hem AB söker föreståndare till ett nytt boende i Nyköpingsområdet för ensamkommande ungdomar från 14 till 17 år, samt ett stödboende från 18 till 21 år.Vår värdegrund är
Nyberga Hem AB - 2016-02-24 - Södermanlands län

Förskolelärare/barnskötare -

Early childhood educators
Kort beskrivning av företaget: Förskolan Smultronstället ligger i ett naturskönt område i Sundby park i Strängnäs. Vi har en trivsam miljö nära skog, äng och vatten. Förskolan Smultronstället
Smultronstället AB, Förskolan - 2016-07-15 - Södermanlands län

Kommunikatör -

Public relations professionals
Kommunikatör Vill du jobba med kommunikation i en händelserik organisation? Energimyndighetens vision är ett hållbart energisystem. Vi arbetar med förnybar energi, klimatinsatser, bättre teknik, trygg energiförsörjning
Energimyndigheten - 2016-02-18 - Södermanlands län

Kurator (vikariat) -

Social work and counselling professionals
Habiliteringsmottagningen, Habiliteringsverksamheten Nyköping Välkommen att utveckla och utvecklas hos en av Sörmlands största arbetsgivare. Tillsammans skapar vi Sveriges friskaste län 2025.Nu när en av enhetens kuratorer
Landstinget Sörmland - 2016-03-19 - Södermanlands län

Kvalificerad naturvårdshandläggare -

Biologists, botanists, zoologists and related professionals
Länsstyrelsen är en expertmyndighet inom områden som natur och miljö, samhällsbyggnad och landsbygd, direkt underställd regeringen. Vi fungerar som en länk mellan människor,
Länsstyrelsen i Södermanlands län - 2016-09-11 - Södermanlands län

Lagerarbetare -

Stock clerks
Lagerarbetare sökes snarast till centrallager i Strängnäs. Vi söker dig som har tidigare erfarenhet inom lager och är fortsatt intresserad av att arbeta inom lager och logistik. Vem är du? Du klarar av att arbeta i högt
Mo & Da HB - 2016-06-27 - Södermanlands län

Nomor söker skadedjurstekniker -

Fumigators and other pest and weed controllers
Om företaget Nomor är ett publikt svenskt aktiebolag och vi är Sveriges näst största företag inom skadedjurskontroll- och matsäkerhet. Vi finns representerade med sju regionkontor och tjugofem lokalkontor från
Nomor AB - 2016-05-02 - Södermanlands län

Nyfiken och lekfull medarbetare! -

Child care workers
Gnesta Waldorfförskola söker sjukvikarier för enstaka uppdrag och en schemalagd vikarie under en medarbetares tjänstledighet.Vi är en förskola med erfarna trygga pedagoger. Vi brinner för förskolebarnens vardag
GNESTA WALDORFSKOLA - 2016-06-27 - Södermanlands län

O.M.A Lackproffs söker billackerare -

Spray painters and varnishers

O.M.A. Lackproffs - 2016-02-15 - Södermanlands län

Personlig Assistent -

Home-based personal care workers
FMF Assistans är ett företag som erbjuder personlig assistans till vuxna och barn med funktionsnedsättningar. Företaget grundades 2009. FMF assistans organisation består av personer med en mångårig erfarenhet och
FMF ASSISTANS AB - 2016-04-13 - Södermanlands län

Personlig assistent -

Home-based personal care workers
Välkommen att vara med och utveckla individen, verksamheten och samhället!Strängnäs kommun är en dynamisk organisation med 2 200 medarbetare som gärna provar nya arbetssätt och vägar. Tillsammans bidrar vi till
Strängnäs kommun, Personlig assistans 1 - 2016-04-28 - Södermanlands län

Personlig assistent till Nyköping -

Home-based personal care workers
Assistans för dig är landets största familjeföretag för människor som behöver personlig assistans. Vår ambition är att erbjuda våra kunder den absolut bästa personliga assistansen! Det bygger på
Assistans för dig i Sverige AB - 2016-04-10 - Södermanlands län

Personlig assistent - vikarie -

Home-based personal care workers
Iustitia Assistans söker 2 timvikarier vid behov för kund i Eskilstuna.Iustitia Assistans har tillstånd från Socialstyrelsen och driver en rättvis, öppen och ärlig assistans med fokus på att ge våra kunder
IUSTITIA ASSISTANS AB - 2016-05-21 - Södermanlands län

Receptionist -

Receptionists (general)
Vilsta Sporthotell , STF Vandrarhem,Vilsta Camping & Stugby är fyra olika boendeformer som ingår i verksamheten. Vilsta SportCafe & Restaurang och Badterrassen på Vilstabadet är verksamhetens restauranger. Företaget
Vilsta Sporthotell Eskilstuna AB - 2016-03-20 - Södermanlands län

Redovisningsassistent till Eskilstuna -

Accounting and bookkeeping clerks
Sök det här jobbet om du vill - Arbeta på en framtidsinriktad byrå och gillar att arbeta med både små och större bolag inom olika branscher och bolagsformer - Tycker om att ha ett omväxlande arbete och vill
Mazars SET - 2016-03-14 - Södermanlands län

Redovisningsekonom/controller -

Accounting associate professionals
Gnesta kommun är en framtidsinriktad, aktiv och förändringsbenägen kommun i Storstockholmsregionen. Vi har goda kommunikationer till Stockholm, Nyköping och Skavsta flygplats. Vårt aktiva samarbete med näringsliv och
Gnesta kommun - 2016-07-15 - Södermanlands län

Retail24 söker demonstratör i Nyköping -

Sales demonstrators
Retail24 är verksamma i samtliga nordiska länder och har specialiserat sig på försäljningstjänster mot dagligvaruhandeln, detalj- och fackhandeln. Bland våra kunder finner Ni flera av de största leverantörerna
Retail24 Sweden 2015 AB - 2016-08-18 - Södermanlands län

Skötare (vikariat) -

Health care assistants
Allvårdsenheten, Psykiatriska kliniken i Nyköping Välkommen att utveckla och utvecklas hos en av Sörmlands största arbetsgivare. Tillsammans skapar vi Sveriges friskaste län 2025.ArbetsplatsAllvårdsenheten är
Landstinget Sörmland - 2016-02-15 - Södermanlands län

Socionomkonsult / Utredare inom BoU -

Social work and counselling professionals
Prime Professional söker omgående barn- och ungdomsutredare för kunds räkning. Vi söker främst dig som är socialsekreterare med erfarenhet av Socialtjänstens verksamhetsområde barn och ungdomsenhet.Vi söker
Prime - 2016-03-01 - Södermanlands län

Specialpedagog/speciallärare -

Education methods specialists
Välkommen att vara med och utveckla individen, verksamheten och samhället!Strängnäs kommun är en dynamisk organisation med 2 200 medarbetare som gärna provar nya arbetssätt och vägar. Tillsammans bidrar vi till
Strängnäs kommun, Tosteröenheten och Fogdö skola - 2016-04-25 - Södermanlands län

Stall och fastighetsskötare -

Livestock and dairy producers
Verksamhetsbeskrivning Vi arbetar med försäljning och utbildning av Elitponnyer i hoppning. Vi har ett nära samarbete med ponny landslagsryttare i Sverige och på Irland. Arbetsuppgifter Vi söker en händig man/kvinna som
Stall Pony Elite - 2016-06-04 - Södermanlands län

Underhållsreparatör. -

Civil engineering labourers
KundföretagetTill vårt kundföretag söker vi nu en underhållsreparatör.ArbetsbeskrivningSom reparatör kommer du att arbeta i ett team med bl. annat felsökning,reparationer och underhåll av lok eller vagnar.Arbetet
Montico HR Partner AB - 2016-03-23 - Södermanlands län

Vi söker biståndshandläggare till växande enhet! -

Social work associate professionals
Eskilstuna kommunkoncern är Sörmlands största arbetsgivare. Vi har helhetssyn i vårt samhällsuppdrag och vi gör skillnad varje dag genom att fokusera på goda hållbara möten med invånare, brukare och
Eskilstuna kommun Vård- och omsorgsförvaltningen - 2016-08-02 - Södermanlands län

Vikarie sökes till kvinna i Flen -

Home-based personal care workers
Assistans för dig är landets största familjeföretag för människor som behöver personlig assistans. Vår ambition är att erbjuda våra kunder den absolut bästa personliga assistansen! Det bygger på
Assistans för dig i Sverige AB - 2016-09-11 - Södermanlands län

VIKARIERANDE ENHETSCHEF HEMTJÄNSTEN MÅS -

Aged care services managers
Välkommen att vara med och utveckla individen, verksamheten och samhället!Strängnäs kommun är en dynamisk organisation med 2 200 medarbetare som gärna provar nya arbetssätt och vägar. Tillsammans bidrar vi till
Strängnäs kommun, Hemtjänst MÅS - 2016-03-05 - Södermanlands län

 
 
site genereras i 9.5134189128876 sekunder